Di tengah pandemi yang semakin meluas, ada beragam upaya yang dilakukan sebagai langkah pencegahan, salah satunya adalah physical distancing. Dengan adanya physical distancing, efeknya jadi berimbas dengan adanya work from home hingga membuat kita untuk berada di rumah dan #Asyikdirumah.
Saat berada di rumah, ada juga banyak hal yang bisa kita lakukan, salah satunya adalah memasak. Olahan masakan mudah dan cepat untuk dimakan yaitu mie instan. Mie instan bahkan menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari orang Indonesia.
Mie instan. (Sumber: 123rf)
Ditengah pandemi seperti ini, mie instan memang bisa jadi pilihan yang paling baik terutama jika kamu sedang berhemat. Namun, jika mie instan hanya dimakan begitu saja tentu akan terasa sangat bosan, bukan? Nah, agar tidak bosan menikmati mie instan, berikut beberapa resep dan kreasi baru yang cocok untuk temanimu di rumah.
1. Martabak mie
Martabak mie. (Sumber: safedownloadz)
Martabak mie adalah kreasi mie instan yang paling mudah namun juga yang paling banyak disukai. Di bawah ini, terdapat bahan-bahan dan juga cara memasak martabak mie jika kamu ingin mencoba.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mi instan
- 1 butir telur
- 1 buah sosis ayam, potong dadu kecil
- 2 buah nugget (optional)
- Keju parut secukupnya
- minyak goreng
Cara membuatnya:
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan mie instan dan masak selama ± 3 menit. Matikan api dan tiriskan mie.
- Kocok rata telurmu di mangkuk yang agak besar. Masukkan ke mangkuk itu mie yang telah ditiriskan bersama bumbunya. Aduk rata.
- Masukan potongan sosis, nugget serta keju yang sudah diparut. Aduk rata lagi.
- Panaskan minyak goreng di wajan anti lengket. Goreng kocokan mi dan telur hingga kecoklatan.
- Santap selagi panas.
- Kamu bisa menyantap kreasi ini dengan cocolan sambal, saus tomat ataupun mayones.
