Food branding industri makanan merupakan pemasaran yang lebih sulit diterapkan jika dibandingkan dengan bidang industri lainnya. Industri makanan mengikuti kebutuhan dasar dan naluri alami manusia. Maka dari itu, kalau berbicara secara terbuka, branding visual makanan bisa membuat customer-mu merasa lapar atau justru kehilangan selera. Di sinilah pentingnya kamu memahami cara kerja logo makanan.
Dasar-Dasar Food Branding
Sumber: 99designs-blog.imgix.net
Ibaratkan perusahaanmu adalah seorang manusia, maka “branding” merupakan cara untuk menggambarkan kepribadian orang tersebut. Jadi, branding yang sesuai dengan bisnismu dapat menciptakan ikatan emosional dengan customer.
3 Pertanyaan Penting dalam Food Branding
Sumber: 99designs-blog.imgix.net
Sebelum memulai strategi branding, tanyakan dahulu tiga hal berikut kepada diri sendiri:
- Siapa yang membeli produk kamu? – siapa target pasarmu? Seperti apa demografi mereka?
- Bagaimana kamu menjelaskan brand-mu? – apa ciri khas brand kulinermu?
- Apa yang membedakanmu dengan kompetitor? – cari tahu keunggulan yang hanya dimiliki brand-mu tapi tidak dipunyai oleh kompetitor.
