4. Bread and Butter Plate
Bread and butter plate (sumber: candacesmithetiquette.com)
Sesuai namanya, bread and butter plate (BnB) digunakan untuk menyajikan berbagai jenis roti dan pelengkapnya, seperti mentega dan bahan-bahan lain. Ukurannya sekitar 5 sampai 6 inch. Biasanya piring BnB juga dilengkapi dengan pisau kecil untuk mengoles mentega ke permukaan roti, sehingga kamu tidak perlu bingung harus pakai apa. Piring BnB paling sering digunakan untuk menyajikan sarapan, karena menyantap roti memang paling enak pagi-pagi. Ditambah dengan secangkir latte art untuk memulai hari yang panjang. Di dalam aturan table manner, piring BnB harus sudah disingkirkan sebelum hidangan penutup disajikan.
5. Soup Plate
Soup plate (sumber: littlewhitedish.com)
Selanjutnya ada soup plate yang digunakan untuk memakan sup atau makanan berkuah lainnya. Bentuknya sedikit istimewa nih, karena memiliki cekungan di bagian tengah yang tak lain untuk menampung kuah sup agar tidak tumpah. Itulah yang menyebabkan soup plate memerlukan bentuk yang fungsional. Ukurannya sekitar 4 sampai 7 inch dengan bagian tepi yang lebih lebar. Memang, bentuk soup plate hampir serupa dengan mangkuk, tetapi pada jamuan formal, soup plate memiliki cekungan yang lebih pendek daripada mangkuk biasa.
