Kuliner

Kuliner Kembar Indonesia, Makanan Serupa tapi Punya Nama Berbeda

kuliner kembar indonesia

Ada aneka ragam kuliner di Indonesia. Dari banyaknya kuliner tersebut, nggak sedikit yang merupakan jenis makanan yang sama tapi beda nama. Jadi, makanan tersebut ada di berbagai daerah yang berbeda, dengan nama yang tidak sama pula. Maka dari itu, bisa jadi di tempatmu juga ada makanan seperti ini, yang punya kembaran di tempat lain tapi namanya beda. Yuk, simak beragam jenis kuliner kembar tapi berbeda nama di berbagai daerah di Indonesia!

Rangi dan Pancong

rangi dan pancong

sumber: kumparan.com

Rangi adalah makanan khas dari Betawi, sementara Pancong asalnya dari Jawa Barat. Keduanya merupakan jajanan tradisional yang khas. Jika dilihat sepintas, kedua makanan ini memang kelihatan mirip tapi sebenarnya beda. Yang bikin beda yaitu tekstur dan cara penyajiannya. Rangi memiliki tekstur yang lebih kering. Biasanya, disajikan dengan saus gula merah dan diberi irisan nangka untuk campurannya. Sedangkan, pancong memiliki tekstur yang lebih lembek. Untuk pelengkapnya, biasanya pancong ditaburi gula halus. Jajanan manis yang beda tipis-tipis.

Kaladama dan Tahu Gejrot

kuliner kaladama

sumber: travelingyuk.com

Kalau yang ini, dua-duanya merupakan makanan khas Cirebon. Kaladama dan tahu gejrot adalah kuliner khas Kota Udang tapi ada perbedaan di antara keduanya. Perbedaan tersebut terletak pada cara penyajian kedua makanan yang berbahan dasar tahu ini. Jadi, tahu gejrot biasanya disajikan hanya berupa tahu saja dan bisa langsung dimakan. Sementara, kaladama disajikan dengan pelengkap irisan ketupat yang cukup tebal. Sedangkan, kalau bumbunya tidak jauh berbeda untuk masing-masing. Bumbu keduanya menggunakan ulekan cabai rawit bawang merah dan kuah asam.

About author

Related posts
Kuliner

Menu Lebaran Bikin Badan Melebar? Tangkis dengan 8 Minuman Peluntur Lemak Ini Yuk!

Kuliner

6 Takjil Ala Korea yang Halal dan Dapat Kamu Santap di Kala Berbuka Puasa

Kuliner

Resep Ayam Shawarma yang Lagi Viral, Ternyata Gampang Bikinnya!

Kuliner

Kelihatan Gampang Tapi Masak Nasi Goreng Juga ada Triknya