Kuliner

Kuliner Kembar Indonesia, Makanan Serupa tapi Punya Nama Berbeda

kuliner kembar indonesia

Ada aneka ragam kuliner di Indonesia. Dari banyaknya kuliner tersebut, nggak sedikit yang merupakan jenis makanan yang sama tapi beda nama. Jadi, makanan tersebut ada di berbagai daerah yang berbeda, dengan nama yang tidak sama pula. Maka dari itu, bisa jadi di tempatmu juga ada makanan seperti ini, yang punya kembaran di tempat lain tapi namanya beda. Yuk, simak beragam jenis kuliner kembar tapi berbeda nama di berbagai daerah di Indonesia!

Rangi dan Pancong

rangi dan pancong

sumber: kumparan.com

Rangi adalah makanan khas dari Betawi, sementara Pancong asalnya dari Jawa Barat. Keduanya merupakan jajanan tradisional yang khas. Jika dilihat sepintas, kedua makanan ini memang kelihatan mirip tapi sebenarnya beda. Yang bikin beda yaitu tekstur dan cara penyajiannya. Rangi memiliki tekstur yang lebih kering. Biasanya, disajikan dengan saus gula merah dan diberi irisan nangka untuk campurannya. Sedangkan, pancong memiliki tekstur yang lebih lembek. Untuk pelengkapnya, biasanya pancong ditaburi gula halus. Jajanan manis yang beda tipis-tipis.

Kaladama dan Tahu Gejrot

kuliner kaladama

sumber: travelingyuk.com

Kalau yang ini, dua-duanya merupakan makanan khas Cirebon. Kaladama dan tahu gejrot adalah kuliner khas Kota Udang tapi ada perbedaan di antara keduanya. Perbedaan tersebut terletak pada cara penyajian kedua makanan yang berbahan dasar tahu ini. Jadi, tahu gejrot biasanya disajikan hanya berupa tahu saja dan bisa langsung dimakan. Sementara, kaladama disajikan dengan pelengkap irisan ketupat yang cukup tebal. Sedangkan, kalau bumbunya tidak jauh berbeda untuk masing-masing. Bumbu keduanya menggunakan ulekan cabai rawit bawang merah dan kuah asam.

Baca Juga :   13 Kuliner Bandung dengan Kelezatan yang Tidak Boleh Dilewatkan
About author

Related posts
Kuliner

Resep Menu Lebaran Sedap Yang Cocok Untuk Rayakan Hari Kemenangan

Kuliner

Rekomendasi Menu Takjil Segar dan Bernutrisi untuk Buka Puasa, Gampang Bikin Sendiri!

Kuliner

7 Bahan Makanan Ini Wajib Ada di Rumah Selama Social Distancing

Kuliner

Kimchi: Makanan Khas Korea yang Punya Banyak Jenisnya