Resep Dimsum Sederhana, Hidangan Lezat a la Restoran Bintang Lima

Dibaca Normal: 3 menit aja
resep-dimsum

Dimsum merupakan salah satu hidangan sederhana yang enak dinikmati kapan saja dan di mana saja. Makanan asal Tiongkok ini bisa langsung dimakan maupun dijadikan lauk yang nikmat. Maka dari itu, dimsum juga cocok dijadikan kudapan untuk menemani waktu santaimu. Nah, kamu nggak harus membeli dimsum di restoran, bikin sendiri di rumah juga bisa. Yuk, simak resep dimsum sederhana dan lezat berikut ini.

Slider
Slider
Slider

Dimsum Daging

resep dimsum daging

Sumber: Unsplash.com

Berikut resep dimsum daging:

Perlengkapan:

UPDATES

Slider

UPDATES

Slider
  • Alat pengukus
  • Food processor

Bahan:

  • 300 gram daging (bisa ayam atau pork)
  • 300 gram udang
  • 2 sdt saus tiram
  • 5 sdm kecap asin
  • 2 sdt minyak wijen
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt gula merah
  • 20 lembar kulit pangsit
  • 2 buah cabai merah
  • 1 bawang bombay, dicincang

Cara membuat:

  1. Siapkan food processor. Giling udang dan daging ayam atau pork beserta semua sisa bahan lainnya, haluskan hingga semua tercampur rata.
  2. Ambil kulit pangsit dan taruh di telapak tangan lalu lengkungkan dengan ibu jari dan jari telunjuk. Taruh isian di bagian tengahnya kemudian tutup kulit pangsit. Lakukan dengan hati-hati agar tidak robek. Lalu, ratakan bagian bawahnya supaya dimsum bisa berdiri tegak di dalam kukusan.
  3. Ambil teflon dan tuangkan air ke dalamnya. Letakkan kukusan di atasnya dan beri alas baking paper yang berlubang agar bisa diletakkan di atas dimsum juga.
  4. Taruh dimsum di dalam kukusan, lalu tutup. Kukus selama kurang lebih 12 menit.
  5. Sajikan dengan kecap asin.

Gampang banget, kan? Atau, jika kamu ingin membuat dimsum sayur, maka bisa intip resep berikutnya.

Baca Juga
Resep 'Daging' Vegetarian Paling Enak, Rasanya Mirip Asli

Slider
Slider
Slider
Artikel Terkait
Kuliner

5 Resep Puding Enak untuk Buka Puasa

Kuliner

Makanan Penambah Energi Terbaik, Cocok Buat yang Hobi Lembur

Kuliner

5 Alasan Kenapa Daun Pisang Baik untuk Membungkus Makanan

Kuliner

Pamerin Skill Masakmu lewat 4 Resep Cemilan Berbahan Biskuit Ini

Kuliner

4 Rekomendasi Kursus Online Buat Belajar Masak

Kuliner

Menyicipi Minuman Taiwan yang Digoreng Saat Memprosesnya

Quizzes

Slider
      TRENDING
#Trending
Next >>
ad1
close-link
ad1
close-link
ad1
close-link
ad1
close-link
ad1
close-link
ad1
close-link
ad1
close-link
ad1
close-link
ad1
close-link
ad1
close-link
ad1
close-link
ad1
close-link
ad1
close-link