Kuliner

Selain Dalgona Coffee, 5 Racikan Kopi Ini Bisa Kamu Coba di Rumah Loh!

Dalgona Coffee hingga kini masih populer dan masih kerap menghiasi media sosial. Dalgona coffee adalah minuman kopi yang dibuat dengan cara mengaduk atau mengocok kopi dengan alat mixer kopi sampai menjadi krim dan kemudian menambahkannya ke susu dingin.

Awalnya, Dalgona Coffee ini diperkenalkan oleh Jung Il Woo, seorang aktor asal Korea Selatan yang mengunjungi Macau dan disajikan minuman ini. Minuman kopi ini mengalami popularitas yang tinggi selamaasa pandemi COVID-19, ditambah ketika masa social distancing dilakukan.

Namun, tak hanya Dalgona Coffee, beberapa minuman kopi ini juga bisa kamu coba buat dengan mudah loh di rumah. Tak hanya mudah, rasanya juga sangat nikmat jadi kamu pasti tak akan menyesal untuk mencoba membuatnya selama berdiam diri di rumah.

1. Cold Brew

Ilustrasi cold brew. (Sumber: Leite’s Culinaria)

Kamu tentu juga tak asing dengan minuman kopi yang satu ini. Jika kamu kerap menemukannya di menu-menu cafe atau coffee shop, kamu juga bisa mencoba membuatnya di rumah.

Bahan-bahan:

  • 1 1/2 cangkir kopi bubuk
  • 1 liter air
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  • Rendam kopi bubuk bersama dengan 1 liter air ke dalam wadah kaca, dan tutup.
  • Diamkan dan simpan ke dalam lemari es selama 12 jam.
  • Tuang ekstrasi kopi dan saring menggunakan saringan.
  • Tambahkan es batu secukupnya dan kamu bisa langsung menikmatinya.
Baca Juga :   Minuman Kopi Apa yang Cocok Untuk Kamu Nikmati?

2. Oreo Frappe

Ilustrasi Oreo frappe. (Sumber: Youtube)

Kalau kamu kurang begitu bisa minum minuman kopi namun penasaran dengan rasanya, ada berbagai minuman kopi olahan lain yang bisa kamu coba. Salah satunya adalah frappe yang dicampur dengan biskuit dengan krim aneka rasa. Salah satu resepnya sendiri telah dibagikan oleh blogger Bake Alish.

Bahan-bahan:

  • 1/4 cangkir susu full fat
  • 3 scoop es krim vanila
  • 1/4 sendok teh kopi bubuk
  • 10-12 es batu
  • 1 sendok makan cokelat butir
  • 2 sendok makan saus cokelat
  • 5-6 Oreo

Cara membuat:

Campur semua bahan dengan blender dan sajikan dengan whipped cream. Jangan lupa pecahan biskuit Oreo.

About author

Related posts
Kuliner

Resep Menu Lebaran Sedap Yang Cocok Untuk Rayakan Hari Kemenangan

Kuliner

Rekomendasi Menu Takjil Segar dan Bernutrisi untuk Buka Puasa, Gampang Bikin Sendiri!

Kuliner

7 Bahan Makanan Ini Wajib Ada di Rumah Selama Social Distancing

Kuliner

Kimchi: Makanan Khas Korea yang Punya Banyak Jenisnya