Kuliner

5 Jenis Sushi Plus Cara Membuatnya Sendiri, Dijamin Serasa Bersantap di Restoran

Cara membuat sushi

Nigiri

Nigiri

sumber : kobesteakhouse.com

Nigiri juga menjadi jenis sushi yang banyak diincar oleh pecinta sushi. Bentuk nigiri sangat sederhana yaitu berupa nasi yang di atasnya diberi seafood. Jika kamu tidak punya banyak alat dan ingin hasil cetakan bagus, salah satu alat yang bisa kamu manfaatkan yaitu cetakan es batu di kulkas. Cetakan es batu yang agak memanjang bisa kamu jadikan cetakan nasi jepang untuk nigiri. Cukup padatkan nasi jepang di dalam cetakan lalu keluarkan nasi. Usahakan bentuk nasi masih utuh sesuai dengan bentuk cetakan agar lebih rapi. Cara lain yaitu mengepal nasi dengan tangan. Berikutnya tinggal letakkan irisan seafood seperti salmon di atasnya dan nigiri siap disajikan.

Gunkan Maki

Gunkan maki

sumber: thedailymeal.com

Gunkan maki memang berbentuk roll tapi berbentuk oval dan disajikan dengan berdiri. Arti gunkan adalah kapal perang dan memang terlihat dalam bentuk gunkan maki ini. Gunkan maki hanya membutuhkan bahan berupa nori yang dipotong memanjang, telur ikan seperti tuna atau salmon, dan nasi jepang yang sudah dibumbui. Kemudian kepal nasi secara memanjang dan tempelkan nori di bagian sampingnya. Pastikan ada ruang di bagian atas nasi yang tertutup nori. Isilah bagian tersebut dengan isian telur ikan. Gunkan maki pun siap disajikan.

Chirashi Sushi

Chirashi sushi

sumber: imgur.com

Bisa dibilang chirashi sushi adalah jenis sushi yang tidak cukup familiar karena bentuknya berupa rice bowl. Bahan yang diperlukan yaitu nasi jepang, irisan halus nori, potongan kecil mentimun, fillet salmon, dan acar lobak. Langkah membuatnya yaitu dengan menyiapkan mangkuk dengan ukuran cukup dan letakkan nasi di dalamnya. Kemudian susun isian sushi di atasnya hingga memenuhi bagian mangkuk.

Cara membuat sushi ini cukup mudah, bukan? Kamu bisa langsung praktik membuat lima jenis makanan jepang tersebut di rumah. Jadi, kamu tertarik membuat sushi yang mana dulu?

About author

Related posts
Kuliner

Menu Lebaran Bikin Badan Melebar? Tangkis dengan 8 Minuman Peluntur Lemak Ini Yuk!

Kuliner

6 Takjil Ala Korea yang Halal dan Dapat Kamu Santap di Kala Berbuka Puasa

Kuliner

Resep Ayam Shawarma yang Lagi Viral, Ternyata Gampang Bikinnya!

Kuliner

Kelihatan Gampang Tapi Masak Nasi Goreng Juga ada Triknya