Hayo, ngaku, siapa nih, yang kalo belum makan nasi namanya belum makan? Well, sebagai orang Indonesia kita emang nggak bisa pisah lama-lama dari nasi, ya. Perut kurang kenyang kalau nasi belum masuk. Iya, nggak? Nah, nggak seperti di negara lain, Indonesia kaya banget sama olahan dari nasi. Kamu bisa nemuin banyak banget macam-macam menu yang terbuat dari nasi di seluruh Indonesia.
Ada nasi padang, nasi tutug oncom, nasi megono, nasi kucing, nasi krawu hingga nasi goreng yang macemnya nggak terhitung, berikut ini adalah berbagai olahan sedap dari nasi khas Nusantara yang dijamin bikin kamu gagal move on!
1. Nasi Padang
Nasi padang (Sumber: ik.imagekit.io)
Menjadi salah satu sajian nasi yang paling dikenal di Indonesia, siapa sih, yang nggak kenal sama nasi padang? Menu ini enak banget, kan, GenK? Disantap kapan saja dengan berbagai jenis lauk, paru goreng kering, dendeng basah, ayam bakar, daging rendang, rasanya tetep endeuss abis, suer!
2. Nasi Ulam
Nasi ulam (Sumber: disk.mediaindonesia.com)
Kalau yang ini adalah kuliner khas Betawi, nih. Cita rasa yang kaya dari nasi ulam tercipta dari daun pegagan atau sering juga diganti dengan daun kemangi, dipadukan dengan aneka rupa bumbu yang menyatu sempurna dengan nasi. Nyam-nyam!
3. Nasi Jamblang
Nasi jamblang (Sumber: phinemo.com)
Olahan nasi jamblang atau yang oleh masyarakat Cirebon lebih sering disebut dengan nama sego jamblang ini juga punya kenikmatan tiada tara, lho. Wajib banget kamu santap bareng sambal cabai merah.
4. Nasi Megono
Nasi megono (Sumber: cintapekalongan.com)
Harganya emang nggak seberapa, tapi jangan salah, nasi Megono yang biasa disajikan bareng tahu, tempe, ikan asin, sambal dan lalapan ini bisa bikin kamu merem melek, lho. Olahan dari nasi asal Nusantara yang satu ini bisa kamu temukan di daerah pantura, nih!
5. Nasi Langgi
Nasi langgi (Sumber: 3.bp.blogspot.com)
Cita rasa yang mewah khas Keraton bakal meluncur ke kerongkongan kalo kamu makan nasi langgi. Nasinya diolah dengan santan dan asam jawa, lalu disajikan bareng telur dadar, bistik, serundeng, sambal goreng dan nggak ketinggalan kerupuk udang yang kriuk.
