Kuliner

5 Resep Masakan Jepang Mudah untuk Anak Kos

resep masakan jepang

Alat-Alat:

  • Plastic wrap
  • Pisau
  • Rice cooker
  • Sendok

Bahan-Bahan:

Bahan untuk nasi sushi:

  • 200 gram beras Jepang
  • 250 mililiter air
  • 1 sendok makan cuka beras atau cuka apel
  • 1 sendok teh gula
  • 1 sendok teh garam

Bahan untuk sushi

  • 6 lembar nori
  • Isian pilihanmu (irisan ikan, alpukat, mentimun, atau udang)

Bahan pelengkap:

  • Wasabi
  • Kecap

Cara membuat:

  1. Untuk nasi sushi, masak beras Jepang yang telah dicuci bersih dengan menggunakan rice cooker hingga matang. Tips: beras Jepang dapat diganti dengan mencampurkan 150 gram beras biasa dan 50 gram beras ketan.
  2. Setelah nasi matang, keluarkan nasi dan aduk-aduk hingga uapnya menghilang. Tuangkan 1 sendok makan cuka beras, 1 sendok teh gula, dan sendok teh garam lalu aduk hingga tercampur. Nasi sushi siap digunakan.
  3. Persiapkan plastic wrap lalu letakan 1 lembar nori di atasnya.
  4. Ambil nasi sushi secukupnya lalu ratakan di atas nori.
  5. Letakan isian yang kamu sukai di bagian ujung nori secara melintang. Jika kamu akan menggunakan lebih dari satu isian, makan tumpuklah isian tersebut pada bagian ujung nori.
  6. Gulunglah nori dari bagian ujung dengan perlahan dan pastikan kamu memberikan sedikit tekanan agar gulungan tersebut dapat lebih padat dan tidak mudah berserakan.
  7. Potonglah sushi menggunakan pisau sesuai keinginanmu.
  8. Sushi pun siap disajikan dengan menggunakan wasabi atau kecap
  9. Voila! Waktunya makan, GenK!

Resep Membuat Ramen

resep masakan jepang 3

Ramen (sumber: delish.com)

Kalau masakan yang satu pasti pada kenal dong. Menu mi khas dari Asia ini juga terkenal banget nih, GenK. Tidak hanya di Jepang, kamu bisa menemukan makanan sejenis di beberapa negara lain seperti Cina dan Korea.

Ramen merupakan olahan mi yang memiliki cukup banyak variasi. Baik dari variasi bentuk dan jenis mi yang digunakan, kuah, topping, hingga cara penyajiannya. 

Jika kamu adalah penggemar setia anime Naruto, kamu pasti tahu dong kalau ramen adalah makanan favorit tokoh berambut kuning tersebut. 🍥

Nama Naruto itu sendiri diambil dari nama salah satu jenis topping ramen yang terbuat dari olahan ikan yang memiliki bentuk spiral khas berwarna merah atau merah muda. Persis seperti logo klan Uzumaki.

Sekarang kamu gak usah bingung lagi kalau pengin nyobain ramen ala Naruto. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep di bawah ini:

 Alat-Alat:

  • Panci
  • Sendok
  • Pisau
  • Gunting

Bahan-Bahan:

  • 1 bungkus mi ramen instan
  • 1 butir telur yang sudah direbus
  • 1 sendok teh tepung maizena
  • 1 buah sosis
  • 1 lembar nori

Bahan-bahan pelengkap:

  • Seledri
  • Daun bawang
  • Cabai bubuk

About author

Related posts
Kuliner

Menu Lebaran Bikin Badan Melebar? Tangkis dengan 8 Minuman Peluntur Lemak Ini Yuk!

Kuliner

6 Takjil Ala Korea yang Halal dan Dapat Kamu Santap di Kala Berbuka Puasa

Kuliner

Resep Ayam Shawarma yang Lagi Viral, Ternyata Gampang Bikinnya!

Kuliner

Kelihatan Gampang Tapi Masak Nasi Goreng Juga ada Triknya

Leave a Reply

Your email address will not be published.